Filetti di merluzzo in salsa al caramello

Filetti di merluzzo in salsa al caramello

2.4 9 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 10min

4 porzioni

Ingredienti

800 g di acqua
4 filetti di merluzzo (circa 100 g l'uno)
100 g olio extravergine di oliva
15 spicchi di aglio
3 pizzichi di pepe di Cayenna macinato
300 g di foglie di spinaci freschi lavate
½ cucchiaino di sale
20 g di caramello liquido

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 21.7 g

Calorie 2437 kJ / 583 kcal

Grassi 51.4 g

Carboidrati 8.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pesce bianco 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Rombo pomodoro e nocciole

1h

Pesce spada agrumato

35min

Pollo al limone con asparagi verdi

35min

Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

45min

Merluzzo e cavolfiore in salsa verde

40min

Pesce spada con fagiolini e olive

40min

Involtini mare e monti

1h 10min

Sogliola gratinata e mele

40min

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

1h 20min

Involtini di platessa con pesto di basilico e fagiolini

30min

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55min

Filetti di merluzzo al cartoccio

25min