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Torta di rose salata
Prep. 30min
Totale 4h 15min
6 porzioni
Ingredienti
Impasto
-
90 g di latte
-
20 g di zucchero
-
15 g di lievito di birra fresco
-
100 g di yogurt bianco non zuccherato
-
400 g di farina tipo 0
-
1 uovo (da 60 g)
-
10 g di sale
Ripieno
-
120 g di speck a tocchetti
-
150 g di Provolone a pezzi
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
25.7 g
Calorie
1780.2 kJ /
425.5 kcal
Grassi
13.9 g
Fibre
1.8 g
Carboidrati
52.1 g
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