Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Charlotte au chocolat et à la banane
Prep. 35min
Totale 24h
4 portions
Ingredienti
Le sirop
-
100 g de sucre
-
100 g d'eau
-
80 g de rhum
La mousse au chocolat
-
150 g crème liquide 35% m.g. très froide
-
180 g de chocolat noir 70% en morceaux
-
3 œufs
-
40 g de sucre
La garniture
-
3 citrons verts
-
100 g de beurre
-
400 g de banane
-
100 g de sucre
-
30 g de crème liquide 35% m.g.
-
30 biscuits cuillère (pour un moule à charlotte Ø 16 cm)
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
12 g
Calorie
4029 kJ /
961 kcal
Grassi
41 g
Fibre
6 g
Carboidrati
120 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Fou de chocolat
10 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Gâteau au chocolat meringué et caramel au café
2 Std. 30 Min
Sauce hollandaise
15 Min
Sauce béarnaise
20 Min
Sauce au poivre vert
20 Min
Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc
2 Std.
Magret de canard, sauce à l'orange et au gingembre, purée de pomme de terre et haricots verts
1 Std. 10 Min
Sauce béarnaise
15 Min
Poulet cuit à la tapenade et purée de pommes de terre aux oignons caramélisés
2 Std. 15 Min
Sauce hollandaise au poivron rouge et au paprika
15 Min
Chocolat chaud au caramel et au whisky
25 Min
Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé
3 Std. 15 Min
Focaccia aux oignons
2 Std.