Gefüllte Zucchini-Blüten

Gefüllte Zucchini-Blüten

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Prep. 20min

Totale 40min

4 Stück

Ingredienti

rote Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Grünkern
100 g
Wasser
250 g
Ajvar scharf
40 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht vegan
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l), vegan
Zucchini-Blüten
4
Polenta-Grieß zum Wälzen
50 g
Öl zum Anbraten

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 4 g

Calorie 837 kJ / 200 kcal

Grassi 10 g

Fibre 3.1 g

Carboidrati 20 g

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Germania

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