Soupe à l'oignon et au vin jaune

Poire pochée au vin rouge, glace au yaourt et caramel au sésame

Poires au vin rouge

Pavlova aux agrumes et lemon curd

Sorbet abricot, éclats de pistache

Confiture pomme, amande, fève tonka

Marmelade de clémentines

Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis

Confiture de fruits rouges et de graines de chia sans cuisson

Glace à l'abricot

Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes

Confiture poire-anis