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Crème glacée à la mandarine et sa compotée
Prep. 10min
Totale 12h 30min
6 portions
Ingredienti
La compotée de mandarines
-
650 g de mandarines non traitées (8-10 mandarines env.)
-
50 g de sucre en poudre
-
70 g d'eau
La crème glacée
-
120 g de miel d'oranger
-
300 g de crème liquide 35% m.g.
-
2 c. à soupe de liqueur à l'orange
-
100 g de yaourt à la grecque
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
3 g
Calorie
1430 kJ /
342 kcal
Grassi
19 g
Fibre
2 g
Carboidrati
40 g
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