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Tirggel (Biscotti speziati di Zurigo)
Prep. 15min
Totale 48h 45min
25 pezzi
Ingredienti
-
200 g di miele
-
50 g di zucchero
-
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
-
1 pizzico di zenzero, secco, macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
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1 cucchiaio di acqua di rose a piacere
-
250 g di farina + q.b per infarinare
-
1 cucchiaio di burro per imburrare
-
2 cucchiai di olio di colza per gli stampini Tirggel
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
1 g
Calorie
327 kJ /
78 kcal
Grassi
1 g
Carboidrati
15 g
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