Pane al vino rosso e noci

Pane al vino rosso e noci

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 15h 30min

20 fette

Ingredienti

Pasta madre

75 g di farina integrale
75 g di acqua
15 g di lievito fresco

Impasto

250 g di vino rosso
50 g di acqua
150 g di farina integrale
350 g di farina bianca + q.b. per il piano di lavoro
10 g di lievito fresco
150 g di noci sgusciate
1 cucchiaino di sale
farina per il piano di lavoro

Cottura

200 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 4.3 g

Calorie 602 kJ / 144 kcal

Grassi 5.26 g

Fibre 2.15 g

Carboidrati 19.88 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 ricette
Svizzera

Delizie da forno 65 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Pane paesano

3 Std.

Panini alle nocciole e frutta secca

3 Std. 5 Min

Pane di farro alle nocciole

2 Std. 50 Min

Pane bigio in casseruola

2 Std. 25 Min

Pane integrale in cassetta

4 Std.

Tirggel (Biscotti speziati di Zurigo)

48 Std. 45 Min

Treccia della domenica in due varianti

2 Std. 10 Min

Caramelle al cioccolato e frutta secca

Keine Bewertungen

Pane al pomodoro e basilico

1 Std. 45 Min

Cantucci

1 Std. 50 Min

Pane rustico

2 Std.

Pane vodese con croce

13 Std. 30 Min