Torta di noci engadinese

Torta di noci engadinese

5.0 11 valutazione

Prep. 25min

Totale 1h 15min

8 pezzi

Ingredienti

300 g di gherigli di noce
300 g di farina un po' di più per il piano di lavoro
400 g di zucchero
150 g di burro freddo, a pezzi, un po' di più per ungere
1 uovo
1 pizzico di sale
200 g di panna (min. 30% di grassi)
acqua per spennellare

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 11 g

Calorie 3414 kJ / 817 kcal

Grassi 49 g

Carboidrati 82 g

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