Scaloppine ai funghi

Scaloppine ai funghi

2.3 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

50 - 60 g di farina
600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
20 g di olio extravergine di oliva
30 g di burro
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
200 g di funghi champignon freschi a fette
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato
20 g di vino bianco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 34.1 g

Calorie 1298 kJ / 310.2 kcal

Grassi 15.5 g

Fibre 1.4 g

Carboidrati 8.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Idee gustose 156 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Contorno di riso al pomodoro

30min

Spaghetti alla carbonara

35min

Farfalle al prosciutto e piselli

45min

Penne risottate con le cozze

1h 5min

Tagliatelle ai funghi

1h

Linguine ai gamberoni

30min

Tagliolini alla zucca

1h 20min

Focaccia con patate e rosmarino

2h 35min

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

1h

Bucatini all'amatriciana

45min

Penne al tonno

35min

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1h 5min