Scaloppine ai funghi

Scaloppine ai funghi

2.3 3 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

50 - 60 g di farina
600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
20 g di olio extravergine di oliva
30 g di burro
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
200 g di funghi champignon freschi a fette
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato
20 g di vino bianco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 34.1 g

Calorie 1298 kJ / 310.2 kcal

Grassi 15.5 g

Fibre 1.4 g

Carboidrati 8.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Idee gustose 156 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Frullato di frutta

10min

Pollo croccante al sesamo

45min

Spaghetti alla "carbonara sbagliata"

30min

Pennette allo zafferano e gamberetti

30min

Pasta gratinata con broccoli e mozzarella

1h 20min

Pennette allo zafferano e gamberetti

30min

Pasta in brodo

35min

Merluzzo con burro agli agrumi

50min

Petti di pollo alla pizzaiola

55min

Contorno di carote e piselli

35min

Ghiacciolo all'anguria

8h 15min

Pasta al forno sprint

55min