Contorno di peperoni al vapore

Contorno di peperoni al vapore

4.8 41 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 spicchi di aglio senz'anima
1 cucchiaio di capperi sott'aceto
500 g di acqua
800 g di peperoni senza semi e a listarelle (1-1.5 cm)
3 - 4 pizzichi di sale
50 - 80 g di olio extravergine di oliva a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 2 g

Calorie 925 kJ / 211 kcal

Grassi 18.1 g

Carboidrati 13.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Idee gustose 156 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Sovracosce di pollo speziate alla birra

1h 30min

Petto di pollo e zucchine

50min

Risotto al pomodoro con basilico

30min

Funghi all'aglio

20min

Cassoulet di fagioli con salsiccia

50min

Patate lesse

Nessuna valutazione

Polpette di tacchino al sugo di pomodoro

30min

Cottura del riso

25min

Uova sode

20min

Bocconcini di pollo al limone

45min

Riso basmati con straccetti di manzo, rucola e pomodorini

40min

Bocconcini di vitello con peperoni

30min