Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Curry d'agneau du Cachemire
Prep. 25min
Totale 3h 35min
4 portions
Ingredienti
La marinade
-
6 gousses d'ail pelées et dégermées
-
30 g de gingembre frais pelé et coupé en lamelles
-
1 yaourt nature
-
1 c. à café de poivre noir moulu
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
600 g d'épaule d'agneau désossée coupée en cubes de 2 cm de côté
La pâte de curry
-
1 c. à café de graines de fenouil
-
1 c. à café de graines de cumin
-
1 c. à café de graines de coriandre
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
4 clous de girofle
-
4 capsules de cardamome verte, égrainées
-
2 oignons rouges pelés et coupés en quatre
-
1 poivron rouge épépiné et coupé en huit
-
1 c. à café de piment en poudre fort
-
300 g de tomates coupées en cubes
-
30 g d'huile de colza
-
du sel
-
5 brins de coriandre fraîche effeuillés
-
3 brins de menthe fraîche effeuillés
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
35 g
Calorie
2264 kJ /
543 kcal
Grassi
34 g
Carboidrati
18 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Saveurs Thermomix n°6 - Goûts
10 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Poulet tikka masala
35min
Poulet tikka masala
2h
Tajine de poulet aux oignons confits, raisins secs et pistaches
55min
Tajine de veau aux amandes
1h 15min
Korma d'agneau
13h 50min
Biryani de dinde
8h 50min
Moqueca de poisson à la farofa
50min
Tajine de poulet au citron confit
3h
Poulet mesfioui
1h 20min
Biryani de poulet
55min
Chicken korma
50min
Menu bluffant - Agneau confit aux épices de Noël et au miel
1h 45min