Trancetti al latte

Trancetti al latte

3.1 32 valutazioni

Prep. 45min

Totale 6h 30min

16 pezzi

Ingredienti

Impasto

170 g di latte
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
100 g di zucchero
2 uova
200 g di farina manitoba
200 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 cucchiaino di sale

Crema al latte

400 g di latte intero
80 g di zucchero
20 g di miele di acacia
1 stecca di vaniglia i semini estratti
40 g di amido di mais (maizena)
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Terminare la preparazione

50 g di cioccolato fondente a pezzi

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 10 g

Calorie 1301 kJ / 311 kcal

Grassi 8.7 g

Fibre 1.6 g

Grassi saturi 133.7 g

Carboidrati 48.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rientro a scuola 45 ricette
Italia

Soffici merendine 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Gelato al torrone

10h 20min

Torta Bicerin

30min

Dolce riccio

1h 20min

Torta alla pasta di mandorle

1h

Panini al latte ripieni di crema alla vaniglia

40min

Pizza di pasqua dolce

3h

Dolcetti di mandorle e cioccolato

50min

Ravioli ai carciofi e pancetta

1h 20min

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3h

Funghetti sott'olio

721h

Cioccolata calda al caffè

15min

Mattonelle con crema di ricotta

8h 50min