Cassata gelato

Cassata gelato

3.5 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 11h 20min

8 porzioni

Ingredienti

250 g di panna (min. 30% di grassi)
250 g di ricotta fresca scolata dal siero
150 g zucchero
10 g di amido di mais (maizena)
100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
150 g di pan di Spagna un disco (Ø 22-24 cm e altezza 1 cm circa)
100 g di frutta mista candita

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6 g

Calorie 1661 kJ / 397 kcal

Grassi 20.5 g

Carboidrati 47.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dessert da brivido 10 ricette
Italia

Dessert da brivido 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Linguine al nero di seppia

45min

Coppetta al caffè

2h 15min

Coni e cialde

1h 5min

Gelato al limone

8h 20min

Sorbetto al limone

8h 30min

Cremoso al caffè

5h 30min

Tetù

1h 50min

Taralli al limoncello

45min

Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne

10h

Polpette con le sarde

25min

Zuccotto all'ananas

7h 25min

Profiteroles

2h