Rotoli di sushi vegetariani

Rotoli di sushi vegetariani

3.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 30min

4 pezzi

Ingredienti

250 g di acqua + q.b. per inumidire
1 carota pelata
1 rapanello, bianco. lungo

1 di cavolo rapa, pelato
1 zucchina
4 gambi di asparagi verdi o bianchi, sottili
250 g di acqua
80 g di aceto
70 g di zucchero
1 cucchiaino di curcuma, secca, in polvere
4 fogli di alga nori
720 g di riso per sushi, qualsiasi tipo preparato secondo la ricetta Thermomix

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 8 g

Calorie 1350 kJ / 323 kcal

Grassi 1 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 69 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucina asiatica vegetariana 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Lasagne al forno

2h 30min

Spezzatino di manzo su purea di sedano

Nessuna valutazione

Brodo vegetale in pasta vegano

1h

Spaghetti al ragù bianco di agnello

50min

Cozze in salsa di pomodoro piccante

45min

Crocchette di prosciutto con besciamella veloce

9h 15min

Tortelloni con pesto di nocciole

20min

Cornetti al prosciutto

35min

Pizza ai peperoni

1h 55min

Empanada di tonno

1h 10min

Pizza ai peperoni, spinaci e uova.

1h 45min

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40min