Empanada di tonno

Empanada di tonno

4.6 25 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 10min

6 pezzi

Ingredienti

Ripieno

300 g di cipolle tagliate in quattro spicchi
150 g di peperoni rossi a pezzi
150 g di peperoni verdi a pezzi
200 g di passata di pomodoro
50 g di olio di oliva
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale
200 g di tonno all’olio di oliva o al naturale
2 uova sode tritate

Impasto

50 g di acqua
50 g di olio di oliva
50 g di vino bianco
90 g di burro
1 uovo
25 g di lievito fresco
450 g di farina bianca
1 cucchiaino di sale

Realizzazione dell'empanada

farina bianca per il piano di lavoro
1 tuorlo per spennellare

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 24.07 g

Calorie 2904 kJ / 694 kcal

Grassi 38.85 g

Carboidrati 61.73 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Delizie da forno 65 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Treccia bernese

1h 45min

Omini di pasta (Grittibänze)

2h 10min

Riso casimiro

45min

Pane ripieno Margherita

3h 15min

Grittibänz dolci

2h 15min

Crostata di cipolle e formaggio

1h 15min

Manzo alla Stroganoff

45min

Gratin di patate

1h 10min

Moussaka di lenticchie

1h 30min

Insalata di broccoli con pinoli

5min

Rösti alla bernese

40min

Spezzatino alla zurighese

50min