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Crema di amaranto con ciliegie e canapa
Prep. 15min
Totale 35min
4 porzione
Ingredienti
-
150 g di amaranto
-
300 g di mele acidule sbucciate, private del torsolo, a pezzi
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1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
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2 cucchiai di fiocchi d'avena
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300 g di acqua
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100 g di yogurt naturale
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3 cucchiaini di miele
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3 cucchiai di semi di canapa decorticati
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300 - 350 g di amarene300 - 350 g di ciliegie
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1 cucchiaino di zucchero vanigliato con fava tonka (v. Consigli)
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100 - 150 g di yogurt naturale a seconda dei gusti
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4 cucchiai di amaranto soffiato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
13 g
Calorie
1622 kJ /
388 kcal
Grassi
10 g
Fibre
7 g
Carboidrati
61 g
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