Crêpes aux clémentines

Crêpes aux clémentines

3.8 4 valutazione

Prep. 20min

Totale 2h

10 portions

Ingredienti

La pâte

1 belle clémentine non traitée, zeste râpé
40 g de beurre coupé en dés
1 belle clémentine non traitée
600 g de lait
250 g de farine de froment
80 g de sucre en poudre
3 œufs
1 c. à soupe de liqueur mandarine, type Mandarine Napoléon
1 pincée de sel

Le coulis

4 belles clémentines non traitées (2 pelées et coupées en tranches)
2 jaunes d'œufs
30 g de sucre en poudre
60 g de beurre coupé en dés
50 g d'huile neutre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7 g

Calorie 1420 kJ / 339 kcal

Grassi 18 g

Carboidrati 36 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°8 69 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Crêpes garnies aux fruits rouges et à la menthe

1h 55min

Pâtes façon risotto aux coquillages

50min

Sauce hollandaise

15min

Cheesecake au fromage de brebis et aux figues

25h 50min

Pizza maraîchère au brebis

2h 5min

Légumes croquants

1h

Saumon sauce gribiche

35min

Burger de thon

3h 50min

Saumon aux épices et pommes de terre

40min

Crêpes suzette

2h 15min

Crêpes sucrées ou salées

40min

Crêpe Suzette

35min