Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic

Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic

4.0 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h 35min

6 portions

Ingredienti

200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
3 jaunes d'œufs
80 g de sucre en poudre et 2 c. à soupe
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
12 fraises émincées en fines lamelles
6 pêches coupées en deux
250 g d'eau
10 feuilles de basilic frais

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 19.3 mg

Proteine 3.5 g

Calorie 1220 kJ / 291.2 kcal

Grassi 13.8 g

Fibre 3.2 g

Grassi saturi 8.5 g

Carboidrati 36.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Au fil des mois - juin 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Crème brûlée à la bergamote

3 Std. 40 Min

Brioche aux oranges confites et ganache au chocolat

4 Std. 15 Min

Pâte à tartiner au cacao sans sucre

5 Min

Glace amarena

3 Std. 15 Min

Meringues à la pistache

2 Std. 30 Min

Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues

4 Std.

Pannacotta noix de cajou, coulis de framboises

2 Std. 30 Min

Lasagnes compote de pommes et fruits rouges

3 Std.

Crémeux glacé aux pêches

3 Std. 45 Min

Crème brûlée au champagne

2 Std. 25 Min

Baguette tradi'graines

3 Std. 30 Min

Pavlova à l'ananas

3 Std. 30 Min