Dispositivi & accessori
Monte bianco
Prep. 10min
Totale 1h
12 porzioni
Ingredienti
-
500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
200 g di castagne secche sbucciate
-
500 g di latte intero
-
400 g di confettura di marroni
-
30 - 50 g di Rum (opzionale)
-
20 g di cacao amaro in polvere
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
43.5 mg
Proteine
3.8 g
Calorie
1368 kJ /
327 kcal
Grassi
18.1 g
Fibre
1.3 g
Grassi saturi
10.4 g
Carboidrati
38.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Le mie ricette
198 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Mousse ai frutti rossi
4 h
Frittelle di patate
45 min
Mousse al cioccolato
3 h 30 min
Salsa olandese
30 min
Crème caramel
3 h 45 min
Crema inglese
15 min
Crema di formaggio spalmabile
5 min
Semifreddo al cioccolato/caffé
6 h 30 min
Condimento all'arancia e curry
10 min
Trancetti cioccolatte
2 h
Bavarese alle nocciole
7 h
Soufflé al formaggio
55 min