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Cracker di segale farciti
Prep. 30min
Totale 2h
40 pezzi
Ingredienti
-
150 g farina di segale
-
200 g di acqua
-
45 g di olio extravergine di oliva
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 ½ cucchiaino di semi di sesamo bianchi
-
1 ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
260 g di farina tipo 0
-
formaggio fresco spalmabile a piacere
-
prosciutto crudo o affettato a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
Proteine
2.1 g
Calorie
263 kJ /
63 kcal
Grassi
2.6 g
Fibre
0.6 g
Grassi saturi
2.2 g
Carboidrati
7.5 g
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