Dispositivi & accessori
Crumble de truite fumée aux herbes
Prep. 5min
Totale 25min
4 portions
Ingredienti
La pâte à crumble
-
60 g de parmesan coupé en morceaux
-
60 g de farine de blé
-
60 g de beurre coupé en morceaux
La garniture
-
20 g d'échalote coupée en deux
-
4 - 5 brins de persil frais équeutés
-
4 - 5 brins de coriandre fraîche équeutés
-
4 - 5 feuilles de menthe fraîche
-
500 g de courgettes coupées en morceaux
-
120 g de ricotta fraîche
-
40 g de jus de citron fraîchement pressé
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de truite fumée taillée en lanières
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
924.5 mg
Proteine
22.8 g
Calorie
1650.3 kJ /
396 kcal
Grassi
26 g
Fibre
2 g
Grassi saturi
14.5 g
Carboidrati
15.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix® et moi n°20
41 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
1hod. 55min.
Viande des Grisons, butternut au curcuma
45min.
Clafoutis de courgettes aux tomates confites et bacon
1hod. 10min.
Tatin de fenouil, tomates et miel
50min.
Clafoutis aux tomates cerise, quenelle de fromage frais
1hod.
Lomi-lomi de saumon au céleri, grenade et agrumes
5hod. 30min.
Clafoutis salé à la brousse et aux tomates cerise
40min.
Poulet au citron vert, figues et mozzarella
35min.
Risotto en rouge et vert
1hod. 10min.
Clafoutis de haricots verts au bacon
55min.
Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette
12hod.
Tarte rustique potiron, saint-marcellin et oignon rouge
55min.