Mousse al lime con cremoso alle fragole

Mousse al lime con cremoso alle fragole

4.1 18 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h 30min

6 porzioni

Ingredienti

Mousse al lime

75 g di latte
5 g di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata
50 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
75 g di zucchero

Cremoso alle fragole

200 g di fragole pulite e a pezzi
30 g di zucchero
5 g di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua e strizzata

Terminare la preparazione

250 g di panna (30-40% di grassi) fredda
scorza di lime grattugiata per servire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 1.7 g

Calorie 979 kJ / 234 kcal

Grassi 15.1 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 45.1 g

Carboidrati 22.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dolci in frigo 139 ricette
Italia

Sapor di fragole 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Crema di mele e cioccolato (TM6)

25min

Ravioli di agrumi e menta con pomodorini confit

1h 40min

Vasetti di fragole in crema delizia (per 2 persone)

2h 15min

Budino di cocco

4h 15min

Patè di melanzane con coulis di pomodori

2h

Sale di Cervia all'aceto balsamico

1h 5min

Mattonella allo yogurt con mirtilli

6h 20min

Crêpes con capesante e porri

Nessuna valutazione

Corona di riso e castagne alla fonduta

50min

Croissant integrale con mousse al salmone

5h 30min

Pane del vescovo

1h

Pane allo zafferano (Cuchaule)

2h 30min