Calamari ripieni alla norma

Calamari ripieni alla norma

4.1 18 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 30min

4 porzioni

Ingredienti

2000 g di acqua
30 g di vino bianco
250 g di melanzana a dadini
8 calamari freschi le tasche, pulite e lavate
50 g di pangrattato
240 g di pomodori maturi a pezzi
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate
1 rametto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 27.8 g

Calorie 1167 kJ / 279 kcal

Grassi 11.5 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 128 g

Carboidrati 14.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oggi... melanzane 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Insalata di polpo, patate e cannellini con olio al limone

3h

Polpo con patate alla salentina

1h 10min

Polpo agli agrumi

1h

Calamari ripieni su crema di pane

1h 10min

Calamari ripieni

1h 30min

Calamari alla provenzale con fantasia di verdure

1h

Polpo in guazzetto (per 2 persone)

50min

Calamari cipolle e patate

50min

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1h

Polpo in rosso

35min

Polpo con purea di ceci al rosmarino

1h

Insalata di polpo, sedano e prezzemolo

50min