Glace à la rhubarbe

Glace à la rhubarbe

4.5 4 valutazione

Prep. 15min

Totale 36h 25min

6 portions

Ingredienti

200 g de lait entier
6 jaunes d'œufs (utiliser de gros œufs)
1 gousse de vanille seulement les graines
400 g de double crème
250 g de sucre en poudre
700 g de rhubarbe coupée en morceaux (env. 3 cm)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 7.3 g

Calorie 2479 kJ / 593 kcal

Grassi 41.1 g

Carboidrati 48.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saison des glaces 11 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Gelée de framboise et citron

Gelée de framboise et citron

45min

Crème de marrons avec compote de poires et cookies croustillants pour les fêtes

Crème de marrons avec compote de poires et cookies croustillants pour les fêtes

1h

Confiture de pruneaux pour les provisions

Confiture de pruneaux pour les provisions

55min

Œufs colorés en vert

Œufs colorés en vert

Pas d’évaluation

Confiture de fraises

Confiture de fraises

1h 5min

Confiture avec sucre gélifiant

Confiture avec sucre gélifiant

30min

Caramels à la crème

Caramels à la crème

2h

Glace au babeurre à la framboise et à l'orange

Glace au babeurre à la framboise et à l'orange

Pas d’évaluation

Crème au jus de pomme

Crème au jus de pomme

4h 15min

Chutney de poires

Chutney de poires

50min

Pavé au chocolat épicé

Pavé au chocolat épicé

12h

Tourte au kirsch de Zoug

Tourte au kirsch de Zoug

4h