Compotée de pruneaux, cannelle et vanille

Confiture de tomates aux épices

Semifrio pêche-abricot

Soupe fraîche d'abricots au muscat et aux griottes

Glace à l'abricot

Coupe glacée aux pêches et aux abricots

Crème glacée figue-miel-gingembre

Pommes flambées au cognac et glace vanille au pineau des Charentes

Galantine de volaille, farce au boudin blanc et à la pistache

Glace à l'estragon

Crémeux glacé aux pêches

Sorbet au citron et au limoncello