Gnocchi zucca e salmone

Gnocchi zucca e salmone

4.1 176 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 5min

4 porzioni

Ingredienti

400 g di polpa di zucca a pezzi
150 - 160 g di farina tipo 00
1 uovo
20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
20 g di burro
2 foglie di salvia fresca
100 g di salmone affumicato a listarelle

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 105.3 mg

Proteine 25 g

Calorie 1644.4 kJ / 392.8 kcal

Grassi 13.8 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 4.2 g

Carboidrati 39.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2019 30 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Farina di riso (senza glutine)

10min.

Farina di ceci

45min.

Spatzle di zucca con salsiccia

1hod.

Infuso zenzero, limone e curcuma

25min.

Crostini con fegatini di pollo

40min.

Risotto alle erbe aromatiche (TM6)

35min.

Crema al Parmigiano Reggiano

10min.

Roastbeef in salsa verde

40min.

Crespelle alla valdostana

2hod.

Conserva di pomodoro con olive

1hod. 30min.

Gelato ai frutti rossi

20min.

Conserva di datterini e verdure

7hod.