Stelle di mare

Stelle di mare

2.8 4 valutazioni

Prep. 5min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

1 albume
400 g di filetti di pesce bianco senza spine a pezzi (2 cm)
50 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe macinato
400 g di acqua
1 cucchiaino di burro
8 gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
foglie di insalata verde mista (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 27 g

Calorie 724 kJ / 173 kcal

Grassi 6.1 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 2.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Antipasti di mare 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cheesecake polacca

1h 30min

Mini soufflé

1h 15min

Soufflé di cioccolato con sorpresa

40min

Sformatini di gamberi e verdure

35min

Caffè Astoria

10min

Black Russian

10min

Bianco e nero con noci e miele

3h 20min

Crema catalana al cioccolato

50min

Cheesecake banane e frutti rossi (senza lattosio)

1h 40min

Girelle al cioccolato

9h 40min

Tortini di riso con carne

2h 30min

Bocconcini al Parmigiano reggiano

4h 40min