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Crema di fave al finocchietto
Prep. 5min
Totale 50min
4 porzioni
Ingredienti
-
50 g di cipolla in quarti
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 g di finocchietto selvatico a pezzi
-
200 g di fave secche precedentemente ammollate
-
700 g di acqua
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
½ cucchiaino di sale
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
504.4 mg
Proteine
2.9 g
Calorie
540.8 kJ /
129.3 kcal
Grassi
1.1 g
Fibre
2 g
Grassi saturi
1.4 g
Carboidrati
7.5 g
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Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020
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Italia
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