Risotto aux bolets et au brie

Risotto aux bolets et au brie

4.6 34 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

50 g de bâtonnets salés
5 brins de thym, frais dont 3 brins effeuillés
800 g d'eau
25 g de bolets, séchés (bio)
2 cubes de bouillon de bolets (pour 0,5 l chacun)
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
1 c. à soupe de beurre
300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 minutes)
100 g de vin blanc, sec
200 g de fromage de Brie

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 17 g

Calorie 2247 kJ / 538 kcal

Grassi 19 g

Carboidrati 72 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Betty Bossi mix - Hiver 2019 15 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Cuchaule

2h 30min

Tresse bernoise

1h 45min

Risotto aux bolets

45min

Polenta aux poireaux et topping aux marrons

50min

Risotto alle cinque P

30min

Risotto alla milanese

30min

Cake tyrolien automnal

1h 20min

Papet vaudois

55min

Risotto au citron et épinards

30min

Mousse au Toblerone®

3h 10min

Rösti bernois

40min

Croissants au jambon

35min