Verdure in umido

Verdure in umido

4.6 98 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

50 g di pancetta a cubetti
150 g di cipolla a fette
50 g olio extravergine di oliva
250 g di polpa di pomodoro
200 g di melanzane a dadini (2-3 cm)
150 g di peperoni gialli puliti e a pezzi (4 cm)
150 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (4 cm)
1 cucchiaino di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 5 g

Calorie 904 kJ / 216 kcal

Grassi 167 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 10 g

Carboidrati 10.3 g

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