Torta salata zucchine e gamberi

Torta salata zucchine e gamberi

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Prep. 15min

Totale 45min

8 fette

Ingredienti

Pasta brisée

200 g di farina tipo 00
100 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di sale
50 g di acqua

Ripieno

500 g di acqua
200 g di patate pelate e a tocchetti
350 g di zucchine a rondelle
sale
5 fette di formaggio Asiago
200 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 743.5 mg

Proteine 12.7 g

Calorie 1271.9 kJ / 304 kcal

Grassi 17.1 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 9.8 g

Carboidrati 25.3 g

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