Bocconcini di maiale con uvetta e pinoli

Bocconcini di maiale con uvetta e pinoli

3.9 28 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

1 spicchio di aglio
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
30 g olio extravergine di oliva
600 g di bocconcini di carne di maiale senza nervi (3x3 cm)
1 mela
50 g di birra chiara
30 g di uvetta precedentemente ammollata e strizzata
20 g di pinoli
30 g di aceto di mele
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 33.9 g

Calorie 1590 kJ / 380 kcal

Grassi 22.1 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 10.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Il carrello di dicembre 20 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Crostata di zucca all'amaretto

3h 45min

Aperitivo analcolico ananas, lime e zenzero

10min

Torta di crêpes con salmone marinato

1h 10min

Aperitivo agrodolce (TM6)

10min

Panettone con fichi e noci

7h 30min

Crostello

4h

Risotto con le rane

1h 30min

Bicchierini di red velvet (per 2 persone)

2h 40min

Costolette di agnello con purè di patate e spinaci

1h

Dolce mattone

2h 20min

Bocconcini di maiale yogurt e frutta secca

1h 20min

Focaccia al pesto

3h 40min