Maiale in agrodolce

Maiale in agrodolce

4.4 57 valutazioni

Prep. 30min

Totale 45min

8 porzioni

Ingredienti

Maiale

800 g di carne di maiale, magra, senza nervi a pezzi (2-3 cm)
2 uova
100 g di farina di grano
100 g di amido di mais (maizena)
2 cucchiaini di lievito in polvere
1 ½ cucchiaino di sale
150 g acqua
300 - 400 g di olio per frittura

Verdure e salsa agrodolce

250 g di cipollotti in quarti
150 g di peperone verde a pezzi
150 g di peperone rosso a pezzi
120 g zucchero
80 g di aceto di riso
20 g di salsa di soia
40 g di ketchup
250 g acqua
2 - 3 gocce di Tabasco
150 g di carote a rondelle
15 g di amido di mais (maizena)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 27 g

Calorie 2123 kJ / 508 kcal

Grassi 26 g

Fibre 3 g

Carboidrati 41 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cina in tavola 30 ricette
Italia

Fuga in Cina 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Alberello salato

2 h 30 min

Bocconcini di maiale con uvetta e pinoli

45 min

Pane all'aglio

20 min

Frullato fragole e carote

10 min

Arrosto di maiale ripieno con porri e noci

1 h 30 min

Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini

1 h

Pane di mais gratinato

40 min

Torta salata pasquale

2 h

Schiacciata mediterranea

1 h

Pulled Pork con panini al vapore

3 h

Succo di mango

2 h 10 min

Mojito d'estate analcolico

15 min