Maiale in agrodolce

Maiale in agrodolce

4.4 56 valutazioni

Prep. 30min

Totale 45min

8 porzioni

Ingredienti

Maiale

800 g di carne di maiale, magra, senza nervi a pezzi (2-3 cm)
2 uova
100 g di farina di grano
100 g di amido di mais (maizena)
2 cucchiaini di lievito in polvere
1 ½ cucchiaino di sale
150 g acqua
300 - 400 g di olio per frittura

Verdure e salsa agrodolce

250 g di cipollotti in quarti
150 g di peperone verde a pezzi
150 g di peperone rosso a pezzi
120 g zucchero
80 g di aceto di riso
20 g di salsa di soia
40 g di ketchup
250 g acqua
2 - 3 gocce di Tabasco
150 g di carote a rondelle
15 g di amido di mais (maizena)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 27 g

Calorie 2123 kJ / 508 kcal

Grassi 26 g

Fibre 3 g

Carboidrati 41 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Capodanno Cinese 30 ricette
Italia

Fuga in Cina 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Bicchierini ai peperoni arrostiti

30min

Alberello salato

2h 30min

Schiacciata mediterranea

1h

Bocconcini di maiale con uvetta e pinoli

45min

Arrosto di spalla di agnello

3h

Arrosto di maiale ripieno con porri e noci

1h 30min

Club Sandwich manzo e cipolle con jalapeno in agrodolce

6h 30min

Crêpes al salmone e formaggio all'aneto

55min

Torta salata pasquale

2h

Pane all'aglio

20min

Mojito d'estate analcolico

15min

Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini

1h