Foochow Nourishing Chicken Soup

Foochow Nourishing Chicken Soup

4.2 18 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h 20min

5 portions

Ingredienti

sesame oil dark (roasted)
20 g
fresh ginger smashed
50 g
dried shiitake mushrooms soaked to soften, squeezed
8
kampung chicken cut in chunks (5 cm)
750 g
water
1000 g
honey date
1
Chinese red dates deseeded
30 g
Foochow glutinous red wine plus 1 tbsp for cooking
55 g
wolfberries (goji)
15 g
salt
1 pinch

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 164 mg

Proteine 23 g

Calorie 1393 kJ / 333 kcal

Grassi 22 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 6 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Slow Cook: Chinese Braises and Soups 13 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min

Stir Fried Whole Fish

20min

Sugarcane Water Chestnut Drink

50min

Braised Chicken Feet and Abalone

50min

Steamed Chicken with Dang Gui

1h 30min

Jawa Mee with Cuttlefish Sambal

3h 30min

Peach Gum Snow Fungus Dessert

1h 10min

Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets

35min

Stir Fried Prawns with Soy Sauce

35min

Chilli Vinegar Pork Trotter Stew

2h 25min

Sliced Fish Tofu Soup

2h 10min