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Pastilla aux restes de viande
Prep. 25min
Totale 1h 15min
6 parts
Ingredienti
-
250 g d'amandes émondées
-
40 g de sucre en poudre
-
1 bouquet de persil frais équeuté
-
500 g d'oignons coupés en deux
-
50 g de beurre coupé en morceaux
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 dose de safran (opzionale)
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
500 g de restes de viande cuite coupés en morceaux
-
1 c. à café de quatre-épices
-
6 œufs
-
8 feuilles de brick
-
40 g d'huile d'olive
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 part
Sodio
591.5 mg
Proteine
42 g
Calorie
3089.2 kJ /
742.2 kcal
Grassi
47.8 g
Fibre
6.7 g
Grassi saturi
11.5 g
Carboidrati
30.5 g
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