Dispositivi & accessori
Strukli (Beignets au fromage)
Prep. 20min
Totale 1h
6 portions
Ingredienti
La pâte
-
250 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
250 g de farine de blé
-
½ c. à café de sel
-
1 œuf
-
100 g d'eau
La garniture au fromage frais
-
500 g de fromage frais
-
1 œuf
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
La crème prise
-
500 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 œuf
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
Le montage
-
beurre pour le moule
-
farine de blé pour fariner
-
20 g d'huile d'olive pour huiler
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
13.7 g
Calorie
1912.8 kJ /
457 kcal
Grassi
29.7 g
Fibre
1.5 g
Carboidrati
33.3 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Evasions gourmandes
65 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Fondue savoyarde à la tomate
30min
Margarita au concombre et au piment
5min
Potatisbullar (Galettes de pomme de terre)
1h
Beignets tra-tra
2h 35min
Brioche perdue, clémentines au miel
1h 10min
Panzerotti à la romaine
1h 5min
Couronne de petits pains, camembert et pommes
3h 30min
Cocktail lait de poule
10min
Gratin de gnocchi au Mont-d'Or
1h 15min
Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette
45min
Spaghettoni à la carbonara
20min
Soufflé de pommes de terre au cheddar
1h 45min