Baba Ganoush

Baba Ganoush

4.5 132 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

6 portions

Ingredienti

aubergines (approx. 3-4)
600 g
garlic clove
1
lemon juice
50 g
tahini
30 g
fresh parsley leaves
2 Tbsp
chilli powder (opzionale)
¼ tsp
fine sea salt
½ tsp
fresh parsley leaves roughly chopped
1 Tbsp
extra virgin olive oil for drizzling, plus extra for brushing
½ Tbsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 198 mg

Proteine 2 g

Calorie 314 kJ / 76 kcal

Grassi 6 g

Grassi saturi 0.9 g

Carboidrati 3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Keto 45 ricette
Regno Unito e Irlanda

Plant-based Kitchen 30 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Beetroot soup with herb dumplings

1 godz. 10 min

Tahini

25 min

Caesar Salad Dressing

5 min

Oat Pancakes with Peanut Milk

8 godz. 55 min

Soy bolognese

40 min

Minestrone

45 min

Spanish Tortilla

1 godz.

Vegan Brownies

2 godz. 40 min

Creamy pea soup

40 min

Bruschetta

3 godz.

Multigrain Banana Pancakes

30 min

Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane

1 godz.