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Bolas de papa
Prep. 20min
Totale 1h
8 porciones
Ingredienti
Bolas de papa
-
800 g de papas peladas y en trozos
-
350 g de agua y la necesaria para el caldo de cocción
-
250 g de papas
-
agua la necesaria
-
1 cda de concentrado de caldo de pollo
-
1 cdita de sal fina
-
¼ de cebolla
Caldo de cocción
-
60 g de harina de trigo
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porción
Sodio
1352 mg
Proteine
4 g
Calorie
585 kJ /
140 kcal
Grassi
1 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
0 g
Carboidrati
30 g
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COCINA JUDÍA
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