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Fèves, petits pois et poires aux épices douces
Prep. 30min
Totale 1h 20min
4 portions
Ingredienti
-
1000 g d'eau
-
300 g de petits pois frais écossés
-
300 g de fèves fraîches
-
2 c. à soupe de miel
-
2 poires bien mûres, coupées en dés
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de cannelle en poudre
-
2 pincées de gingembre en poudre
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
2 pincées de paprika doux en poudre
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
9 g
Calorie
718 kJ /
170 kcal
Grassi
1 g
Fibre
11 g
Carboidrati
32 g
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Francia
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