Lazac gombakrém szósszal és burgonyával

Lazac gombakrém szósszal és burgonyával

4.8 6 valutazione
Prep. 30min
Totale 50min
4 adag

Ingredienti

  • víz
    500 g
  • 1 ½ tk
  • burgonya , darabokra vágva (2-3 cm)
    600 g
  • vaj, sózott vagy sózatlan (tehéntejből) , plusz a kivajazáshoz
    10 g
  • lazac filé, friss, bőr nélkül (120-200 g egyenként, kb. 2 cm vastag)
    4
  • citrom, a leve , lehetőleg bio, a lereszelt héja és leve
    1
  • bors, frissen őrölve
    1 csipet
  • mogyoróhagyma , félbe vágva
    100 g
  • csiperke gomba , szeletelve
    300 g
  • fehér bor, száraz
    50 g
  • tejszín (tehéntejből származó)
    50 g
  • krémsajt, "la vache qui rit" típusú (pl. Laughing Cow®)
    200 g
    200 g krémsajt
  • szerecsendió, őrölt
    2 csipet

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 adag

Calorie 2763 kJ / 660 kcal
Proteine 45 g
Carboidrati 27 g
Grassi 48 g
Fibre 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...

Mostra tutto