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Crèmes brûlées à la crème de marrons
Prep. 10min
Totale 3h 20min
8 portions
Ingredienti
-
1 gousse de vanille les graines seulement
-
250 g de lait entier
-
750 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
9 jaunes d'œufs
-
150 g de crème de marrons
-
50 g de cassonade
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
5 g
Calorie
1510 kJ /
361 kcal
Grassi
30 g
Carboidrati
17 g
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Francia
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