Choronsaus

Choronsaus

4.9 7 valutazione

Prep. 5min

Totale 20min

1 pot

Ingredienti

verse dragon
2 - 3 takjes
verse kervel
2 - 3 takjes
tomaat (ong. 50 g)
1
sjalot
80 g
witte wijnazijn
80 g
boter in stukken
180 g
eierdooiers
4
zout
¼ - ½ tl
gemalen peper
2 snuifjes
tomatenpuree (geconcentreerd)
1 - 2 tl

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pot

Sodio 1335 mg

Proteine 27 g

Calorie 7899 kJ / 1885 kcal

Grassi 195 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 104 g

Carboidrati 10 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Indikken modus 17 ricette
Benelux

Sauzen 14 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

15min

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15min

Groene pepersaus

Groene pepersaus

20min

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Sous-vide asperges en gepocheerde eieren

Nessuna valutazione

Steak tartaar

Steak tartaar

30min

Pulled pork met gestoomde broodjes

Pulled pork met gestoomde broodjes

3h

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

Kipsuprêmes met honing, limoen en mangochutney

1h 15min

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

Chowder met kip en maïs, broccoliterrines

1h 25min

Drie soorten melk cake

Drie soorten melk cake

2h

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15min

Bearnaisesaus

Bearnaisesaus

20min