Everyday sourdough loaf

Everyday sourdough loaf

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Prep. 15min

Totale 4h 20min

12 portions

Ingredienti

extra virgin olive oil to grease
filtered water
280 g
baker's flour
500 g
salt
2 tsp
Mother sourdough starter (see Tips)
300 g
ice cubes (approx. 10)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 372.4 mg

Proteine 6.2 g

Calorie 802.7 kJ / 191.1 kcal

Grassi 1.8 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 35.6 g

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