Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

4.4 37 valutazione

Prep. 10min

Totale 25min

4 Portionen

Ingredienti

Spaghetti (Garzeit 10 Minuten)
350 g
Wasser
1500 g
Olivenöl
30 g
Salz
1 ¾ TL
Parmesan in Stücken
60 g
Pecorino (siehe Tipp)
30 g
Schalotte (30 g)
1
Rohschinken, gewürfelt
150 g
Eier
3
Eidotter
1
Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 27 g

Calorie 2528 kJ / 604 kcal

Grassi 27 g

Fibre 4.6 g

Carboidrati 63 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix Friend - spart Zeit 32 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Lasagne

Lasagne

1h 45min

Menü: Steinbutt-Gemüse-Päckchen mit Kartoffeln und Vanilleeis mit Beeren-Sauce

Menü: Steinbutt-Gemüse-Päckchen mit Kartoffeln und Vanilleeis mit Beeren-Sauce

1h 15min

Menü: Rindergulasch mit Semmelknödeln und Cheesecakes

Menü: Rindergulasch mit Semmelknödeln und Cheesecakes

2h 10min

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

45min

Milchreis (XXL)

Milchreis (XXL)

55min

Risotto (XXL)

Risotto (XXL)

40min

Chili con Carne (XXL)

Chili con Carne (XXL)

50min

Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkraut

Rindergulasch mit Semmelknödeln und Rotkraut

1h 40min

Überbackene Hühnerbrust in Tomatensauce mit Erdäpfelpüree

Überbackene Hühnerbrust in Tomatensauce mit Erdäpfelpüree

1h

Fleischbällchen auf schwedische Art (Köttbullar) mit Erdäpfelpüree

Fleischbällchen auf schwedische Art (Köttbullar) mit Erdäpfelpüree

1h 15min

Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise

Spargel mit heurigen Erdäpfeln und Joghurthollandaise

45min

Sutt (gekochte Erdäpfel mit Topfen und Käse)

Sutt (gekochte Erdäpfel mit Topfen und Käse)

40min