Houmous de châtaigne

Houmous de châtaigne

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Prep. 10min

Totale 10min

8 portions

Ingredienti

400 g de châtaignes cuites et pelées
60 g de tahini (purée de sésame)
40 g de jus de citron jaune
1 - 2 gousses d'ail dégermées
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g d'huile de sésame
100 g d'eau

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 142.5 mg

Proteine 2.5 g

Calorie 784.6 kJ / 188.5 kcal

Grassi 12.3 g

Fibre 2.9 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 15.1 g

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