Houmous de chou-fleur

Houmous de chou-fleur

3.8 43 valutazione

Prep. 5min

Totale 35min

1 La recette complète

Ingredienti

500 g d'eau
700 g de bouquets de chou-fleur
1 gousse d'ail à ajuster en fonction des goûts
2 c. à soupe de tahini
20 g de jus de citron fraîchement pressé
½ c. à café de graines de cumin
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 La recette complète

Sodio 621 mg

Proteine 17 g

Calorie 1628 kJ / 392 kcal

Grassi 24 g

Fibre 14 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 16 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°23 40 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tartinade de champignons amande-muscade

20min

Tartinable aux lentilles corail et curry breton

15min

Tartine petits pois, feta et herbes fraîches

20min

Houmous

13h 10min

Dip de lentilles corail

40min

Tartinade de lentilles corail aux noix

15min

Pesto poivron rouge, noisettes et chèvre

15min

Houmous de betterave

13h 35min

Rillettes de carotte aux herbes et épices

2h 15min

Houmous de petits pois

55min

Tartinade pimentée de haricots rouges

10min

Houmous de carotte

25min