Baguette tradizionale

Baguette tradizionale

4.9 7 valutazione

Prep. 10min

Totale 15h 35min

4 pezzi

Ingredienti

150 g di grano
300 g di acqua
25 g di lievito di birra fresco
350 g farina di frumento
2 cucchiaini di sale

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 14 g

Calorie 1756 kJ / 420 kcal

Grassi 1 g

Carboidrati 86 g

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