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Baguette tradizionale

Baguette tradizionale
4.7 9 valutazioni
Prep. 10min
Totale 15h 35min
4 pezzi
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Ingredienti

  • 150 g di grano
  • 300 g di acqua
  • 25 g di lievito di birra fresco
  • 350 g farina di frumento
  • 2 cucchiaini di sale

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 14 g
Calorie 1756 kJ / 420 kcal
Grassi 1 g
Carboidrati 86 g

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