Insalata capricciosa

Insalata capricciosa

3.0 8 valutazioni

Prep. 25min

Totale 30min

6 porzioni

Ingredienti

Maionese

150 g olio di semi di girasole
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
1 cucchiaino di aceto di vino bianco
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
200 g di sedano rapa a listarelle sottili (1-2 mm)
200 g di carote a listarelle sottili (1-2 mm)
200 g di peperoni sott'aceto a listarelle sottili (2-3 mm)
50 g di cetriolini sott'aceto a rondelle sottili (2-3 mm)
1 cucchiaio di capperi sotto sale sciacquati e dissalati
1 pizzico di sale

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 6.4 g

Calorie 2402 kJ / 574 kcal

Grassi 52.2 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 20.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Un gustoso inizio 12 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Mousse di salmone su tartine di segale

15min

Soufflé al formaggio

55min

Sformatini di verdure

50min

Frittelle di patate

45min

Insalata russa

1h

Sformato di verdure

1h 35min

Mousse speziata

10min

Raviggiolo di Cernusco

2h 30min

Charlotte di cioccolato e vaniglia

11h 20min

Insalata capricciosa di carne

15min

Bicchierini di zucchine con formaggio

45min

Peperoni alla pugliese

721h 10min