Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Pumpkin Chili
Prep. 15min
Totale 50min
6 portions
Ingredienti
-
yellow onions cut into pieces4 oz
-
carrots cut into pieces2 oz
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jalapeño pepper (opzionale) stem removed1
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garlic cloves2
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extra virgin olive oil½ oz
-
mixed bell peppers stems removed, cut into pieces6 oz
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dried ground cumin1 tsp
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chili powder1 tsp
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salt1 tsp
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ground cinnamon½ tsp
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ground black pepper¼ tsp
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canned diced tomatoes with juices14 ½ oz
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canned black beans drained and rinsed15 oz
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canned kidney beans drained and rinsed15 oz
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canned pumpkin purée6 oz
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pumpkin flesh diced (½ in.)16 oz
-
vegetable stock8 oz
-
Pepper Jack cheese to garnish
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
1014 mg
Proteine
13 g
Calorie
1021 kJ /
244 kcal
Grassi
5 g
Fibre
15 g
Grassi saturi
1 g
Carboidrati
41 g
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